ولى توصيه مىكنند كه تخم‌مرغ مخلوط با غذاى نشاسته‌اى ديگرى مثلا مخلوط با برنج پخته و خورده شود . ميوه‌هاى خام يا پخته و سبزىهاى تازه‌ى شيرين بدون اسيد اگزاليك ( يعنى از نوع اسفناج - گوجه‌فرنگى - ترشك و نظاير آنكه اسيد اگزاليك دارند ، نباشد ) كه در دو آب و يا در مورد سبزىهاى سفت در سه آب پخته شوند ، با مقدار كمى نان سفيد بدون سبوس مصرف شود . مقدار غذا بايد با ميزان اشتهاى بيمار تنظيم شود . اگر بيمار نتواند تخم‌مرغ را تحمل كند و براى او ايجاد ناراحتى نمايد ممكن است مقدار كمى فيله ماهى آزاد اضافه شود . سبزىهاى خشك بايد به كلى از رژيم حذف شوند . به‌طور كلى در مواردى كه اورمى ( اوره خون ) خيلى شديد وجود دارد و مقدار اوره در خون خيلى بالاست در آغاز ، بهترين روش رژيم گياه‌خوارى كامل است . در مواردى كه التهاب كليه‌ها توأم با تجمع آب در بدن و يا با فشار خون شريانى باشد رژيم غذايى بايد بىنمك باشد و به عبارت صحيح‌تر بدون سديم باشد ولى در غير از اين موارد رژيم غذايى ممكن است با كمى نمك باشد . استفاده از نمك پتاسيم در اين‌گونه موارد نيز به جاى نمك سديم مفيد مىباشد . 5 - رژيم غذايى در موارد بالا بودن مقدار اسيد اوريك خون معمولا مقدار اسيد اوريك در بيمارى نقرس بالا مىباشد ولى در برخى بيمارىهاى ديگر مانند بيماران مبتلا به سنگ كليه و املاح اورات و در مورد اغلب بيماران مبتلا به آسم نيز مقدار اسيد اوريك خون بالا مىباشد يعنى بيشتر از حد مجاز است . بالا بودن مقدار اسيد اوريك خون تنها به علت خوردن غذاهايى كه داراى مقدار زيادى اسيد اوريك هستند و يا خوردن غذاهاى آردى و يا به‌طور كلى غذاى نوكلئوپروتئين « 1 » نمىباشد ، بلكه اين ناراحتى از نظر فنى اصولا در اثر اختلال در متابوليسم پروتئين‌ها ايجاد مىشود . با قبول اينكه بحران‌هاى نقرسى و ايجاد املاح اورات ( تركيب اسيد اوريك و املاح ) معمولا همراه با رسوب اسيد اوريك در خون مىباشد ولى به‌هرحال اسيديته‌ى ادرار نيز موجب تحريك رسوب اورات در بيماران سنگ كليه‌اى مىشود و برخى حساسيت‌هاى آلرژيك نيز

--> ( 1 ) . Nucleoprotein يعنى مخلوطى از پروتئين و اسيد نوكلئيك .